
FOREVER YOUNG - DER PODCAST
#14 Fettsäuren - die vergessenen Vitalstoffe
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Fett ist nicht nur Brennstoff. Es ist Baustoff – in jeder Zellhülle. In dieser Folge schließt Ralf Bohlmann die Landkarte der 47 essenziellen Vitalstoffe: Omega-3 und Omega-6, die kleinste und vergessenste Familie. Warum beide essenziell sind, warum das Verhältnis entscheidet, warum Leinöl nicht Hering ist – und was ein HS-Omega-3-Index von 8 bis 11 Prozent bedeutet. Erst messen, dann gezielt ergänzen.