Die Dosis macht das Gift: Warum uns Stress gesünder machen kann

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„Die richtige Dosis fordert uns. Die falsche Dosis überfordert uns. Gesundheit zeigt sich darin, wie gut wir uns anpassen können.“ Fasten, Sport, Sauna, Kälte oder Sauerstoffmangel haben auf den ersten Blick wenig gemeinsam. Biologisch verbindet sie jedoch ein Prinzip: Hormesis. Dabei löst ein zeitlich begrenzter Stressreiz in niedriger oder moderater Dosis Anpassungsprozesse aus, die den Organismus auf zukünftige Belastungen vorbereiten können. Entscheidend ist nicht, dass der Stressor selbst gesund ist, sondern wie der Körper darauf reagiert. In diesem PARACELSUS LAB Deep Dive erklärt Podcast-Host Matthias Baum, was fast 500 Jahre nach Paracelsus’ berühmtem Satz „Die Dosis macht das Gift“ über diese Dosis-Wirkungs-Beziehung bekannt ist. Er zeigt, wie Belastungsreize zelluläre Signalwege aktivieren, Mitochondrien beeinflussen und über Mechanismen wie NRF2, AMPK, Autophagie und Heat-Shock-Proteine Reparatur-, Schutz- und Anpassungsprozesse anstoßen können. Auch freie Radikale bekommen dabei eine neue Rolle. Reaktive Sauerstoffspezies können Zellen schädigen, dienen in kontrollierter Menge aber zugleich als Signalmoleküle. Beim Training können solche oxidativen Signale beispielswe