Het Klokhuis

#21 - Een uitvinding die zorgt voor een knapperig, goudbruin korstje | Onmisbare Uitvindingen

32 min

3 min preview

Do not have it yet? Parasocial is a podcast player by Super Simple.

About this episode

Zonder deze uitvinding was je eten altijd koud. Welke onmisbare uitvinding zou het zijn? Met dank aan: Lizet Kruyff, culinair historica; Guido Camps, onderzoeker voeding & AI, WUR; Heidy den Besten, professor levensmiddelenmicrobiologie, WUR; Timo de Rijk, design historicus, Designmuseum Den Bosch Presentatie, research, regie, edit en sounddesign: Geerke Catshoek Muziek & co-host: Lucky Fonz III Jingles: Bart Rijnink Mix: Luuk van Dijk