Gönn Dir Gesundheit - mit Dr. Stephan Barth & Luise Walther

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#68 – Gesundheit ist trainierbar – mit Dr. Stephan Barth & Luise Walther Gesundheit bedeutet für Dr. Stephan Barth vor allem eines: Freiheit. In dieser Folge von Gönn Dir Gesundheit spreche ich mit dem Mediziner, Lebensmitteltoxikologen, Wissenschaftskommunikator und Autor über Mitochondrien, Bewegung, Stress und die Frage, was Gesundheit wirklich langfristig trägt. Wir sprechen darüber: 🧬 warum Mitochondrien viel mehr sind als die „Kraftwerke der Zelle“ ⚡ warum sie für Energie, Anpassung und viele Stoffwechselprozesse zentral sind 🚶 weshalb Bewegung oft unterschätzt wird – auch ohne Sportprogramm 🧠 warum Stressmanagement ein wichtiger Gesundheitsfaktor ist 💊 weshalb Supplemente sinnvoll sein können, aber nicht das Fundament ersetzen 🔄 warum Stephan sagt: „Flexibel ist das neue Gesund.“ Besonders spannend fand ich seinen Blick auf Wissenschaft: Nicht alles ist endgültig. Gute Wissenschaft lebt davon, Fragen zu stellen, Hypothesen zu prüfen und die eigene Meinung immer wieder zu hinterfragen. Ein Satz aus der Folge bleibt hängen: „Gesundheit ist trainierbar, weil Mitochondrien trainierbar sind.“ Und vielleicht beginnt genau das viel einfacher, als wir denken: mit Bewegu